かつお節、柚子、生姜、あさりの風味を生かして、通常のスープ料理よりも塩分が控えめです。 もち麦を加えることで噛み応えをUPしているので、掻き込まずによく噛んで召し上がってください。

暑い季節もさらっと食べやすい１品。 火を使うのは出汁だけなので簡単です。 玄米なので食物繊維が豊富＋お肉でたんぱく質もしっかり摂れます！

ご飯に混ぜ込む具材には、歯ごたえのある物を加えましょう。 さらに、上にのせる具材も、かみ応えのある物を盛りつける事で早食いを防ぎ、食物繊維による血糖上昇を防ぎます。

栄養が偏りがちなパスタもサラダにすることで食物繊維を豊富に摂取することができます。千切り大根でパスタをかさ増しすることで、カロリーを抑えつつ満足しやすいメニューになっています。おろしポン酢のタレでさっぱりと頂ける一品です。

豚肉は糖の代謝に必要なビタミンB1が豊富に含まれており疲労回復効果が高い食品と言われています。また、玉ねぎにはビタミンB1の吸収を助ける働きがあります。スタミナをつけたい季節にサッパリいただけるレシピです！

玄米とたっぷりのきのこで食物繊維が摂取できる一品です。さば缶にはDHAやEPAが豊富に含まれているため生活習慣病の予防も期待できます。さば缶を汁ごと加えることで味付けも簡単に出来る手軽なレシピです。

焼いたパン粉をまぶすことでカロリーをカットを目指したライスコロッケです。野菜もたっぷり入っている上しっかり味なので満足度の高い一品です。

魚と豆腐でふんわり食感のヘルシーナゲット。1人前で約8個なので、見た目にもお腹にもボリューム感ある一品！

材料が少ない、シンプルなチャーハン！玄米が苦手な人にもオススメ！ねぎ醤油の風味が後ひく1品です。

彩りキレイでお祝い事やおもてなしにピッタリ！みんなで取り分けて食べましょう♪ （調理時間にはごはんを炊く時間は含みません）