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サイエンス22
2022/12/30

サバ

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サバはあまり食べたことありませんが、栄養素が豊富であることを知りました。
サバについて紹介していきます。

サバは、青魚の中でトップクラスの栄養素を持つ魚です。
DHAやEPAという人間の体内ではつくれない成分を豊富に含みます。
ビタミンB1、ビタミンB2などを含み、生活習慣病の予防にも適した効果的な魚であります。

サバの効果ですが、記憶力を高める効果、血流を改善する効果などが有名です。
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