皆さん、しめじは好きですか？
私はしめじ好きです。炒め物、味噌汁、鍋物によく入れます。

しめじは、ビタミン類、食物繊維をはじめ、体の免疫力を高めるβ-グルカンも豊富に含みます。
普段の食生活で不足しがちなビタミンやミネラルを豊富に含んでいるので、毎日の食事に積極的に取り入れています。
特にしめじはきのこル類の中でも低カロリーなので、私は良く食べています。

しめじの効果ですが、免疫力を高める効果、生活習慣病の予防・改善効果などが有名です。