皆さん、ルテインはご存知でしょうか。
アスタキサンチンと同様、目に良い成分であり、サプリメントでも有名です。
ルテインとは、目の中の水晶体や黄斑部などに元々存在している成分です。
強力な抗酸化作用を持つ黄色の天然色素です。
白内障などの加齢による目の病気の予防や改善に働きかけます。
ほうれん草、にんじん、かぼちゃなどの緑黄色野菜に多く含まれています。
私は意識して食べています。
しかし、野菜から十分な量のルテインを摂取するには、にんじんでは10本以上などと言われており非常に多く、毎日の食事から十分な量を摂取することは難しいです。
私もそのことを知り、びっくりしました。
日頃からルテインを十分に摂取している人は、網膜に存在するルテインの量も多いと言われています。
またその網膜に存在するルテイン量は、食生活などに影響を受けるため、継続して十分な量のルテインを摂取することが大切であると言われています。
ルテインの効果として、加齢黄斑変性を予防する効果、白内障を予防する効果が期待されています。
2022/12/25