Name: 冷してもおいしい！簡単♪もやしとにんじんのナムル
Yield: 2人分
Ingredients: にんじん 40g; もやし 1袋（200g）; 調味料A; 砂糖 小さじ1（3g）; 濃口しょうゆ 小さじ1（6g）; ごま油 小さじ1（4g）

レシピ

副菜（小）

1.0単位

調理時間約10分

冷してもおいしい！簡単♪もやしとにんじんのナムル

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クリップ

もう一品欲しい時に少ない材料でささっと作れるおかずです。作りおきにも最適ですね。

ワンポイントアドバイス

にんじんともやしは茹で時間を短くしてシャキシャキ感を残すと食べ応えがあります。水気をしっかりと切って調味料との絡みをよくして下さいね。

滋賀医科大学医学部附属病院　栄養治療部監修

調味料A

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カロリー

炭水化物

たんぱく質

食物繊維総量

脂質

塩分

糖質

※1単位＝80Kcal。単位は0.5単位ごとに区切らせていただいています。例えば、レシピが230Kcalの場合、230Kcal/80Kcal＝2.8単位ですが、3.0単位と表示されます。
※レシピの栄養基準値はサンスターと滋賀医科大学医学部附属病院の栄養治療部で考えた基準になります。
※デザート/スナック類は「カロリー」と「塩分」のみ栄養基準値を設けています。

健康道場

「健康道場マーク」のレシピはサンスター社員の健康増進のため1985年に開設された「心身健康道場」で提供されている「玄米菜食」をベースとして作られたレシピになります。「健康道場」について知りたい方はこちら